Formation courte

Transformer mes légumes

Type de formation

Non certifiante

Lieu

Lieu de formation courte

2 jours

7h de travaux pratiques en atelier de transformation adaptés aux demandes du groupe

126 € / pers. si financement VIVEA – Autre : nous contacter

Objectif de la formation

J’apprends les principales techniques de transformation des légumes, avec mise en pratique en atelier.

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Agriculture-5-naturapole

Contenu de la formation

  • Réglementation en vigueur
  • Les principales techniques de conservation, appliquées aux légumes
  • Les conditionnements
  • Notions de microbiologie
  • Fabrication de produits transformés

Public concerné

  • Maraîchers et légumiers, en activité ou en projet sur la Normandie

Prérequis

Aucun

Conditions d'admission

Aucune

Modalités d'évaluation

  • Exercices de mise en pratique

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Aucun

Démarches d'inscription et procédure de recrutement

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Taux de satisfaction :

n/a)

Taux de réussite :

n/a

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NaturaPÔLE propose de la formation continue en Centre de formation professionnelle et de promotion agricoles (CFPPA). Cette voie de formation permet de se former tout au long de la vie grâce à un mode d’apprentissage singulier, proposé aux professionnels salariés, aux demandeurs d’emploi et aux particuliers en vue d’améliorer leurs compétences ou d’acquérir de nouvelles connaissances professionnelles. La formation continue vise les personnes entrées dans la vie active et ayant quitté la formation initiale. Elle peut être proposée en présentiel, à distance, ou encore en blended-learning (apprentissage mixte). La formation continue est un formidable levier d’insertion professionnelle, mais aussi de réorientation. 

 

NaturaPÔLE propose des formations par la voie de l’apprentissage, en Centre de formation pour apprentis (CFA). L’apprentissage est une méthode de formation unique, en alternance, qui allie théorie et pratique. Il s’agit d’une formation à la fois générale, technologique et pratique dont les activités permettent d’acquérir savoirs et compétences mises en œuvre en entreprise. L’apprentissage est accessible à partir de 15 ans et jusqu’à 30 ans, alterne période à l’école et période en entreprise, et l’apprenti bénéficie d’une rémunération. L’apprentissage donne accès à des diplômes tels que le CAP ou le bac professionnel, mais en CFA vous pouvez également poursuivre vos études pour atteindre des niveaux bac+2 et bac+3.

 

Le lycée du campus d’Yvetot a pour mission de proposer des formations scolaires de la Seconde au BTS dans les voies générale, technologique et professionnelle. Il a pour particularité de proposer l’option EATDD (Ecologie, Agronomie, Territoires, Développement durable) en seconde GT, la spécialité Biologie-Ecologie en bac G, les options Mathématiques expertes et complémentaires ainsi que l’option Hippologie et équitation.
Il est possible d’exercer plus de 200 métiers différents en lien avec la nature après un cursus scolaire en lycée agricole.